Существует 2 основные группы токсинов:
Эндогенные токсины (поступающие извне с пищей, водой, воздухом и бытовой химией)
· поступающие с воздухом (сигаретный дым, смолы в дыме кальяна,
выхлопные газы автомобилей, промышленные дымы и др)
· поступающие из пищи (искусственные пищевые красители, искусственные подсластители, искусственные усилители вкуса -глутамат натрия, трансжиры, пестициды, гормоны и антибиотики из мясных и молочных продуктов, чрезмерное употребление алкоголя
· поступающие с косметикой и бытовой химией (парабены в косметике , чистящие средства, пластик -содержит бифенол-А и другие компоненты, которые могут имитировать гормоны и может вызывать гормональный дисбаланс)
· поступающие из всех возможных внешних источников, включая воду ( соли тяжелых металлы (свинец, мышьяк, алюминий, олово и ртуть)
· Лекарственные препараты
Это далеко не полный список экзогенных токсинов, с которыми нам приходится жить.
Эндогенные токсины (внутренние токсины, вырабытываются в организме как промежуточные побочные продукты в результате нормального биохимических процессов в нашем организме)
· свободные радикалы – довольно агрессивные частицы, при патологическом избытке они вызывают оксидативный стресс и воспалительные процессы
· гормональные метаболиты (продукты распада кортизола и эстрогена, например) которые при чрезмерном накоплении также могут вызывать различные заболевания
При здоровом балансе наша естественная детокс- система, о которой рассказывала Марта в прошлой статье, прекрасно справляется с переработкой и удавлением ненужных веществ из организма .
Что происходит, когда мы плохо спим, мало двигаемся, едим избыточное количество трансжиров (это любые жиры, подверженные химической переработке , например мягкое масло, маргарин, рафинированные масла), дышим загрязненным воздухом , находимся в длительном стрессе? Не удивительно, что все эти множественные токсины перегружают наши защитные очистительные органы, которые работают на максимуме своих возможностей.
Ведь изначально наш организм не предполагал справляться с такой нагрузкой.
Все индивидуально, и некоторые люди лучше справляются с такой постоянной токсической нагрузкой по сравнению с другими.
Однако, разумно внимательно проанализировать, как же можно значительно уменьшить их поступление в свой организм, помогая своей печени и другим органам защиты выполнять свои функции.
Именно на это и рассчитаны многочисленные детокс- диеты, которые, по сути , дают возможность организму немного передохнуть от тяжелой токсической «бомбардировки» путем ограничения вредной пищи и потребления продуктов, богатых антиоксидантами для борьбы со свободными радикалами, клетчаткой для здоровья кишечника и витаминами и минералами для нормальных биохимических реакций.
Продукты и биодобавки, включенные в такую диету могут быть разные, но принцип один – дать системную передышку от непрерывно поступающих токсинов и поддержать работу естественной детокс – системы.
ПОМОГИТЕ СВОЕМУ ОРГАНИЗМУ СПРАВЛЯТЬСЯ С ТОКСИНАМИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ:
ПЕЧЕНЬ - избегайте избыточное употребление алкоголя, кофе, жиров, сахаров, переработанной пищи и других токсинов, рассмотренных выше
КОЖА – используйте натуральные продукты по уходу за кожей, занимайтесь физический нагрузкой, посещайте сауну
КИШЕЧНИК –добавьте клетчатки (псилиум, семена льна, орехи, бобовые, овощи и другие содержащие клетчатку продукты), которые способствуют процветанию полезных бактерий, нормализации синтеза энзимов и гормонов и выводу продуктов полураспада)
ПОЧКИ - пейте достаточное количество воды (в среднем 30 мл /кг, при высокой физической активности требуется больше для восполнения водного баланса)
ЛЕГКИЕ – делайте физические упражнения, дыхательные техники для улучшения дыхательной и защитной функциий
Надо сказать, что серьезных научных данных, основанных на доказательной медицине и подтверждающих эффективность конкретных детокс-диет не существует на сегодняшний день (см. ссылки ниже). Однако, при этом в критическом научном обзоре исследований был отмечен положительные детокс эффект кориандра, хлореллы, нори, олестры, цитрусовых кислот и селена в отношении некоторых солей тяжелых металлов.
Разумные выборы в отношении питания и здорового образа жизни, бережная поддержка своего организма – наиболее оптимальная стратегия для создания ресурсного здоровья на долгие годы.
В случае сомнения о токсической нагрузке на свой организм - всегда можно сдать анализы крови на наличие солей тяжелых металлов, дисбаланс токсичных метаболитов, антиоксидантную защиту организма и другие – посоветуйтесь с Вашим специалистом, которому Вы доверяете.
Будьте здоровы!
Ваша Наталья Молчанова
Klein AV, Kiat H. Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence. J Hum Nutr Diet. 2015 Dec;28(6):675-86. doi: 10.1111/jhn.12286. Epub 2014 Dec 18. PMID: 25522674.
Robert H. Shmerling (2020)Harvard Health Ad Watch: What’s being cleansed in a detox cleanse? Link https://www.health.harvard.edu/blog/harvard-health-ad-watch-whats-being-cleansed-in-a-detox-cleanse-2020032519294